Fiestas de San Severino

¿Cuándo son las Fiestas de San Severino 2027?

Fiestas de San Severino se celebra en Balmaseda en octubre: en torno al 23 de octubre; en 2026, del viernes 16 al domingo 25 de octubre, con el Concurso de Putxeras el viernes 23. La edición de 2026 fue del 16 al 25 de octubre; en cuanto el ayuntamiento confirme las fechas de 2027, las publicaremos aquí. Consulta el programa oficial del ayuntamiento para confirmar los horarios de cada acto antes de organizar tu viaje.

Últimas ediciones

• 2025: Concurso de Putxeras el jueves 23 de octubre, dedicado a Cantabria, con récord de 241 putxeras

Qué es Fiestas de San Severino

Balmaseda, la primera villa con fuero del actual territorio de Bizkaia, celebra cada otoño a su patrón, San Severino, cuyo día, el 23 de octubre, es festivo local. En 2026 las fiestas ocupan dos fines de semana: arrancan el viernes 16 a las 19:00 con el txupinazo, que lanza la Mendia Eskola por su 25 aniversario, y terminan el domingo 25 con el trial de Las Laceras y una exhibición de herri kirolak.

El acto que ha dado fama a las fiestas es el Concurso Internacional de Putxeras, que en 2026 cumple 54 ediciones. La putxera es una olla ferroviaria: un puchero colocado sobre una pequeña cámara donde arde carbón, el invento con el que maquinistas y guardafrenos se cocinaban un guiso caliente durante sus largos trayectos. En Balmaseda, por donde pasa el ferrocarril de La Robla desde 1894, siempre han mandado las alubias, y las cuadrillas ocupan el centro histórico desde primera hora para cocinarlas a fuego lento.

Las putxeras de concurso llevan alubia roja, negra o pinta con chorizo, morcilla y tocino obligatorios, y se cocinan con leña o carbón. Se presentan al jurado entre las 11:45 y las 13:00 y pueden sumar hasta 130 puntos, entre presentación, valoración visual y cata a ciegas. La Cofradía de la Putxera dedica esta edición a Castilla y León, segundo capítulo de una trilogía sobre los territorios del Tren de la Robla, e investirá cofrades de honor al enólogo Raúl Pérez y a los cocineros Juanjo Pérez y Miguel Cobo.

El resto del programa se reparte entre la plaza, el frontón, el txosnagune y las calles. La noche del txupinazo hay concierto de Nafarroa Kanta Taldea, las comedias de ÑKU y tres grupos más, y el sábado 17 llegan la comida popular con bingo musical, Iseo & Dodosound y la romería de Oinutsik. El domingo 18 se dedica a la mujer encartada, con la fiesta de la vendimia en el palacio Horcasitas y un concierto coral en la parroquia de San Severino. El último sábado, el 24, trae bertso poteo, la banda Azkoaga y La Txama.

Cómo llegar a Fiestas de San Severino

• En tren: la línea C-4 de Cercanías Renfe une Bilbao-Concordia con Balmaseda en unos 50 minutos.
• En autobús: la línea A0651 de Bizkaibus enlaza Bilbao con Balmaseda.
• En coche: Balmaseda está a unos 30 kilómetros de Bilbao por la BI-636, el corredor del Cadagua.

Consejos para tu visita

• Si quieres concursar, inscríbete online desde el 17 de octubre o en persona el mismo día 23, entre las 9:00 y las 10:30, y lleva alubia roja, negra o pinta con chorizo, morcilla y tocino.
• Llega temprano el día 23: es festivo local, cae en viernes y las cuadrillas encienden las ollas en el centro histórico desde primera hora.
• Si no cocinas, pregunta por el menú de putxera: varios bares y restaurantes de la villa lo ofrecen el día del concurso.
• Entre semana, del lunes 19 al jueves 22, no hay actos en el programa: la fiesta se concentra en los dos fines de semana y en el día 23.

Historia y origen de Fiestas de San Severino

Balmaseda fue fundada el 24 de enero de 1199 por Lope Sánchez de Mena, que le otorgó el fuero de Logroño, y su parroquia gótica de San Severino, levantada entre los siglos XIV y XV, es bien de interés cultural desde 1984. La devoción por el santo arrastra una vieja confusión: el 23 de octubre era la fiesta de San Severino de Colonia, pero el venerado en la villa sería San Severino de Burdeos, por los lazos con Aquitania y el Camino de Santiago, y el antiguo martirologio los tenía por la misma persona. El concurso de putxeras nació en 1971 y en 2025 batió su récord, con 241 ollas.

Preguntas frecuentes sobre Fiestas de San Severino

¿Cuándo son las Fiestas de San Severino 2027?

En torno al 23 de octubre; en 2026, del viernes 16 al domingo 25 de octubre, con el Concurso de Putxeras el viernes 23. La edición de 2026 fue del 16 al 25 de octubre; publicaremos las fechas exactas de 2027 en cuanto el ayuntamiento las confirme.

¿Cuántos días duran las Fiestas de San Severino?

10 días: del 16 al 25 de octubre de 2026.

¿Dónde se celebran las Fiestas de San Severino?

En Balmaseda, provincia de Bizkaia (País Vasco). Son fiestas patronales en honor a San Severino.

¿Cuándo son las fiestas de San Severino de Balmaseda en 2026?

Del viernes 16 al domingo 25 de octubre. Hay actos el 16, 17 y 18, y después el 23, día del patrón y festivo local, el 24 y el 25. De lunes a jueves de la semana intermedia el programa no tiene actos.

¿Cuándo es el concurso de putxeras de Balmaseda?

El viernes 23 de octubre de 2026, día de San Severino. Es la 54.ª edición: la inscripción presencial se hace de 9:00 a 10:30, las putxeras se presentan entre las 11:45 y las 13:00 y la entrega de premios es a las 14:30 en la plaza San Severino.

¿Qué tiene que llevar una putxera de concurso?

Alubia roja, negra o pinta, con los aderezos clásicos y con chorizo, morcilla y tocino como ingredientes obligatorios, cocinada con madera, carbón vegetal o carbón mineral. La mejor se lleva la Putxera de Oro, con 1.200 euros en efectivo, una noche de hotel con cena y desayuno y lotes de productos.

¿Quién lanza el txupinazo de San Severino en 2026?

La Mendia Eskola, con motivo de su 25 aniversario. El txupinazo es el viernes 16 de octubre a las 19:00, y a las 19:30 abren las txosnas.