Aplec del Caragol

Qué es

El Aplec del Caragol es la gran fiesta gastronómica de Lleida y una de las mayores de España: durante un fin de semana de finales de mayo, más de un centenar de colles (peñas) y en torno a quince mil peñistas toman el parque de los Camps Elisis, a orillas del Segre, para cocinar y compartir toneladas de caracoles. Está declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.

Cada colla monta su caseta, decora su espacio y cocina el caracol en todas sus variantes: a la llauna, a la gormanda, en salsa picante o a la brutesca, directamente sobre las brasas. Alrededor de la mesa se despliega un programa continuo de pasacalles, charangas, conciertos, actividades infantiles y cultura popular que convierte el recinto en una ciudad festiva paralela.

Aunque el corazón del Aplec son las peñas, el visitante no peñista puede recorrer el ambiente, disfrutar de los conciertos y degustar caracoles en los espacios de restauración habilitados. La edición de 2026, la cuadragésima quinta, se celebra del 22 al 24 de mayo.

Consejos para tu visita

• Para comer en una caseta necesitas ser invitado de una colla; si no, usa las zonas de restauración para visitantes.
• El domingo a mediodía es el momento de mayor ambiente en el recinto.
• Finales de mayo en Lleida puede ser muy caluroso: gorra y agua.

Historia y origen

El Aplec del Caragol nació en 1980, cuando un grupo de amigos institucionalizó la costumbre leridana de las caracoladas al aire libre en una fiesta colectiva en los Camps Elisis. El crecimiento fue imparable: de unas pocas colles se pasó a más de un centenar, agrupadas en la federación FECOLL. La fiesta fue declarada de Interés Turístico Nacional en 2002 y hoy es el mayor acontecimiento gastronómico y festivo de las tierras de Lleida.

Cuándo se celebra

Aplec del Caragol se celebra en Lleida en mayo. Un fin de semana de finales de mayo. Consulta siempre el programa oficial del ayuntamiento para confirmar los horarios de cada acto antes de organizar tu viaje.