Fiestas en Consuegra
Calendario de las fiestas de Consuegra, en Toledo (Castilla-La Mancha): fechas de 2026, qué se celebra y qué no perderte.
¿Cuándo son las fiestas de Consuegra?
La próxima cita es Fiesta de la Rosa del Azafrán, en octubre: del 23 al 25 de octubre.
Las fiestas de Consuegra, una a una
Fiesta de la Rosa del Azafrán
Fiesta de la Rosa del Azafrán de Consuegra 2026, del 23 al 25 de octubre: concursos de monda, Molienda de la Paz en los molinos, folclore y Dulcinea. En 2026: del 23 al 25 de octubre.
Consuegra es el pueblo de los molinos: los doce del cerro Calderico, alineados junto al castillo de la Muela, son la imagen de La Mancha que todo el mundo reconoce. Su fiesta mayor de otoño es la Rosa del Azafrán, el último fin de semana de octubre, declarada de Interés Turístico Regional: concursos de monda de la flor, ferias agroalimentaria y de maquinaria, Festival Nacional de Folclore, la proclamación de Dulcinea y la Molienda de la Paz en el molino Sancho, con las aspas girando de verdad.
La fiesta coincide con la recolección: los campos de la comarca florecen de morado a finales de octubre y las familias mondan a mano los tres estigmas rojos de cada rosa, los que se tuestan y se venden en hebra con la denominación de origen Azafrán de La Mancha. Las rutas guiadas Tierra de Azafrán permiten verlo de cerca, del campo a la cocina, y son la mejor manera de entender el valor de una especia que se mide en gramos.
El resto del año Consuegra ofrece el castillo, la Plaza de España y la iglesia de San Juan Bautista, además de la recreación medieval de agosto y las fiestas patronales de septiembre. Se llega por la Autovía de los Viñedos CM-42 desde Toledo, a una hora, o desde la A-4 por Madridejos, y hay autobuses regulares desde Madrid y Toledo; no hay tren.
Para la Rosa del Azafrán conviene madrugar: el aparcamiento del cerro se llena a media mañana y los molinos, con la fiesta en marcha abajo, son el mejor mirador sobre la llanura manchega recién sembrada.
Si planeas la visita, el mes de fiesta en Consuegra es octubre ; en esas fechas conviene reservar alojamiento con antelación.
Próximas citas cerca de Consuegra
Lo que viene en el calendario festivo de Castilla-La Mancha:
- Ferias de San Mateo (Talavera de la Reina) — del 17 al 20 de septiembre
- Fiestas de la Sementera (Torrijos) — del 23 al 27 de septiembre
- Fiestas del Milagro (Illescas) — marzo, en torno al 11 de marzo (día grande y festivo local), con actos populares desde finales de febrero
- Corpus Christi de Toledo (Toledo) — junio, jueves de Corpus Christi (mayo o junio, fecha variable)
- Pecados y Danzantes (Corpus de Camuñas) (Camuñas) — junio, corpus Christi (mayo o junio, fecha variable)